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juny 22 2017 
¿Es un Banksy?
En un viaje de naturaleza por Islandia y siguiendo con el objetivo un témpano que se había desprendido del glaciar de Jökulsárlón, me alejé del radio de visitantes hasta pasar por debajo de un puente. Al deshacer el camino, me […]
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juny 14 2017 
Snorkel entre las paredes de Norteamérica y Euroasia
Thingvellir es un parque nacional islandés, declarado patrimonio de la Humanidad de la UNESCO por sus características tectónicas y volcánicas. En él se puede ver cómo Islandia se encuentra en plena falla que separa las placas de Norteamérica y Euroasia.
Es […] -
juny 10 2017 
Tomaremos el Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda
Marlborough es la segunda región menos poblada de un país ya de por sí poco poblado, Nueva Zelanda. Sin embargo, cada vez su nombre va adquiriendo más bouquet gracias a su delicioso Sauvignon Blanc. Éste es ya uno de los […]
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juny 05 2017 
Limonada y pretzels en un Farmer Market amish
Los Farmers Markets de USA son siempre un buen alto en el camino y, más aún, si éste son las carreteras rurales de Lancaster County, en Pennsylvania, llenas de carruajes y granjas amish con ropa tendida, en sus márgenes.
El origen del […] -
juny 01 2017 
El I+D de Fortuny en su palacio veneciano
En el sestiere de San Marco se encuentra la casa, estudio y laboratorio de Mariano Fortuny Madrazo, hijo del famoso pintor catalán del mismo nombre. Él mismo transformó el Palazzo gótico veneciano Pesaro degli Orfei en su taller de fotografía, […]
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maig 28 2017 
El secreto está en la Salsa
Les Moules Frites es el plato nacional belga y el segundo preferido por los franceses, sólo un punto por debajo del magret de canard. Además, Francia ostenta el récord de ser el país dónde se comen más mejillones per cápita […]
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maig 21 2017 -
maig 12 2017 
Los “Pie N Peas” más icónicos de Australia
Más allá de la actual moda de los Food Trucks, hace más de 70 años que el Harry’s de Sydney va sobre ruedas. Situado en el puerto de Woolloomooloo -nombre difícil de aprender por su aliteración pero imposible de olvidar- […]
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maig 08 2017 
Ceremonia del Te japonés, en San Francisco
El Golden Gate Park es el jardín público más grande de San Francisco, que incluso supera en superficie al Central Park de NYC, y entre muchos de sus atractivos se encuentra el jardín japonés más antiguo de Estados Unidos.
Desde 1894, […] -
maig 01 2017 
Las cortinas del Four Seasons, una obra de Arte cinética accidental
Se bromeaba diciendo que quienes estuvieran en la barra del Cocktail Bar, al ver el efecto dominó y ondulante de las cortinas, podían llegar a pensar que habían tomado un margarita de más…
El Seagram Building de Mies van der Rohe […]
